Les premiers brins de basilic frais pointent leurs feuilles sur les étals, c’est un avant-goût de soleil qui nous est offert ! Plante aromatique phare de la tradition culinaire provençale, le basilic fut longtemps une plante médicinale, remède de nombreux maux avant d'...
Avec les beaux jours, les salades composées font le printemps ! C’est le moment idéal pour reléguer les soupes au placard et savourer les salades colorées et vitaminées ! Toujours très appréciées au cours d’un repas, souvent faciles et rapides...
Elle est aussi appelée « herbe sacrée », « la guérit-tout » ou « herbe de tous les maux » tant ses vertus nutritionnelles sont reconnues depuis des siècles. Tout un programme ! Il existe deux types de verveines, la verveine officinale, utilisée en phytoth...
9 Français sur 10 boivent régulièrement du café. Plaisir ou drogue, à son sujet, on dit tout et son contraire… Entre l’arabica et le robusta, la teneur en caféine va du simple au double. Quand il ne s’agit plus de l’utiliser comme boisson mais de s’en...
Nutrimania, notre partenaire nutritionniste a sélectionné pour vous les recettes et menus les plus appropriés aux enfants ou personnes âgées et fragiles dont vous vous occupez.
Structure de conseil et de formation spécialisée en diététique, Nutrimania forme les Nounous, Assistantes maternelles et Auxiliaires de vie aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes dont elles ont la charge.